Люцерна и эспарцет — многолетние бобовые культуры, которые выращивают для получения зелёной массы, сена и других видов кормов. Обе культуры способны оставаться на одном поле несколько лет, формируют развитую корневую систему и благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями используют атмосферный азот. Однако требования к условиям выращивания и особенности использования у них отличаются.

Выбирать между люцерной и эспарцетом стоит не по принципу «какая культура лучше вообще», а в соответствии с конкретным полем. Значение имеют обеспеченность влагой, тип и кислотность почвы, климат региона, планируемый срок использования посева и способ заготовки корма. На одном поле более продуктивной может оказаться люцерна, а на другом более стабильный результат даст эспарцет.

Чем отличаются требования к условиям выращивания

Люцерна хорошо реализует потенциал на плодородных, структурных и хорошо дренированных почвах. Она формирует мощную корневую систему, которая может использовать влагу из более глубоких слоёв, поэтому взрослые растения способны выдерживать периоды недостаточного увлажнения. В то же время культура плохо переносит продолжительный застой воды и чрезмерно кислую реакцию почвы.

Эспарцет также формирует глубокую корневую систему и хорошо приспособлен к выращиванию в условиях недостаточного увлажнения. Его часто рассматривают для более сухих регионов и участков, где получить высокую продуктивность более требовательных кормовых культур сложно.

Культура может расти на известковых и относительно бедных почвах, если они хорошо дренированы. Тяжёлые переувлажнённые участки для эспарцета, как и для люцерны, нежелательны. Поэтому перед выбором семян стоит оценить не только плодородие поля, но и то, насколько хорошо оно отводит избыточную воду после сильных осадков.

Для обеих культур важна кислотность почвы. Бобовые в целом лучше развиваются в условиях, благоприятных для работы клубеньковых бактерий. На проблемных кислых почвах без предварительного анализа и корректировки условий посев может развиваться значительно слабее.

Какая культура даёт больше кормовой массы

Одним из основных преимуществ люцерны является способность интенсивно отрастать после скашивания. При благоприятных условиях в течение сезона можно получать несколько укосов. Именно поэтому люцерну широко используют в хозяйствах, где важно получить значительный объём кормовой массы с одного поля.

Количество укосов и фактическая урожайность зависят от региона, влаги, питания, возраста травостоя и сроков скашивания. При дефиците воды отрастание после очередного укоса замедляется, поэтому потенциальную продуктивность культуры всегда необходимо соотносить с реальными условиями поля.

Эспарцет обычно уступает хорошо развитой люцерне по интенсивности повторного отрастания. Его преимущество проявляется прежде всего в приспособленности к определённым почвенно-климатическим условиям, а не в максимальном количестве укосов.

Поэтому для интенсивного производства кормов на подходящих почвах чаще выбирают люцерну. Если же поле расположено в засушливой зоне или имеет условия, в которых люцерна не может стабильно реализовать свой потенциал, эспарцет может быть более практичной альтернативой.

Особенности использования на корм

Люцерну ценят за высокое содержание белка и хорошие кормовые свойства. Её используют для заготовки сена, сенажа, зелёной массы и других кормов. Качество во многом зависит от фазы скашивания: у более молодых растений выше доля листьев и ниже доля грубых стеблей.

При заготовке сена важно уменьшать потери листьев, поскольку именно они являются одной из наиболее питательных частей растения. Пересушенная люцерна становится ломкой, и значительная часть листочков может осыпаться во время ворошения, транспортировки и хранения.

Эспарцет также даёт питательную зелёную массу и сено. Кроме кормового использования, во время цветения он является ценной медоносной культурой. Это может быть дополнительным преимуществом для хозяйств, которые совмещают растениеводство с пчеловодством или стремятся увеличить количество цветущих медоносов на территории.

При выборе культуры необходимо учитывать и планируемый способ использования. Если основная задача — регулярное получение нескольких укосов в течение сезона, свойства люцерны часто лучше соответствуют такой системе. Если важны засухоустойчивость, получение сена и дополнительное медоносное значение, стоит рассмотреть эспарцет.

Что учитывать перед закладкой многолетнего посева

И люцерна, и эспарцет закладываются не на один сезон, поэтому ошибки при подготовке поля могут влиять на посев в течение нескольких лет. Перед посевом желательно оценить кислотность и состояние почвы, обеспеченность основными элементами питания и видовой состав многолетних сорняков.

Особенно важно очистить поле от проблемных сорняков до закладки травостоя. После появления многолетней бобовой культуры возможности борьбы с нежелательной растительностью становятся более ограниченными, а сильная конкуренция на начальных этапах может ухудшить формирование посева.

Семена должны попадать в выровненное и достаточно уплотнённое посевное ложе. Для мелкосемянных кормовых культур чрезмерно глубокая заделка нежелательна, поскольку всходам сложнее выйти на поверхность. Конкретную глубину посева корректируют в зависимости от культуры, типа почвы и её влажности.

Также необходимо заранее определить, сколько лет планируется использовать поле и какой техникой будут проводить скашивание и заготовку. Выбор культуры должен соответствовать не только природным условиям, но и технологическим возможностям конкретного хозяйства.

Итог

Люцерна лучше подходит для интенсивного кормового использования на плодородных, хорошо дренированных почвах, где можно реализовать её способность к многократному отрастанию после скашивания. Эспарцет стоит рассматривать для более сухих условий, известковых почв и хозяйств, где наряду с кормовой ценностью важно медоносное значение культуры. Окончательный выбор следует делать по условиям конкретного поля, а не только по потенциальной урожайности культуры.